咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

编辑:东方女性网2016-03-30 16:52:00中餐
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文章简介:咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味,土豆又叫马铃薯,他有地下苹果之称,它所含的营养价值极高,丰富的淀粉,果糖还有葡萄糖,它所含的蛋白质跟鸡蛋的相当,容易被人体吸收。咖喱是大家非常喜爱的一种酱料,用它和营养的土豆合在一起,会是什么美味呢?下面小编推荐几种具有独特风味的咖喱土豆做法给大家。

  咖喱土豆做法四

  材料:土豆,咖喱,植物油。

  做法

  1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。

  2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;

  3、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。

  4、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

  咖喱土豆做法五

  材料:小土豆4个,牛奶150ml,橄榄油1汤匙(15ml),郁金香粉适量,香菜末适量,新鲜姜末2茶匙(10g),咖喱粉1汤匙(15g),辣椒1个。

  做法

  小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

  然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。

  加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。小诀窍烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

  土豆不宜搭配的介绍与建议

  1.土豆不宜与西红柿搭配

  土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

  2.土豆不宜与香蕉搭配

  土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

  3.土豆不宜与石榴搭配

  味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

  4.土豆不宜与香雀搭配

  土豆和香雀相克,两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀。

  5.土豆不宜与香蕉搭配

  土豆与香蕉一起吃,很容易会使人脸部长斑,如黄雀斑等。

  6.土豆不宜与柿子搭配

  吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

  7.土豆不宜与樱桃搭配

  因为吃了土豆后,土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。樱桃在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

  通过上述介绍,咖喱土豆的做法,你学会了吗?注意土豆的一些搭配禁忌哦。