我们知道，根据一个正常人的膳食营养标准，每天最好是要吃300-500g的蔬菜，并且是各种蔬菜搭配着一起吃才好，所以，今天就给大家推荐，到底吃什么蔬菜最好，而且味道好营养也丰富?一起来看下吧~

　　1、毛豆

　　毛豆里面的钙和蛋白是十分丰富的，说起蛋白比鸡蛋要高，说起钙质比牛奶还要多，另外除了这两点，毛豆里面还有一些膳食纤维，当然还有一点别忽略，那就是毛豆的口感，拿它和盐水一起煮，真的是一个健康又营养的小零食了。

　　2、豌豆

　　豌豆可以当做碳水，所以可以完全当主食来吃，另外，和一般的碳水相比，里面的淀粉含量没有那么多，而纤维却是丰富的，所以是非常适合减肥人士拿来当主食的，因为极易控制热量。

　　3、西蓝花

　　西蓝花里也含有大量的钙，同时维生素C也是不少的，另外其中的胡萝卜素是比胡萝卜还要高出两倍的，而且不管是凉拌还是蒜炒都很好吃。

　　4、韭菜

　　韭菜含有纤维素，对于便秘的小伙伴很友好，可以帮助肠道蠕动，更好的排便，但是不建议吃的过多，不然很容易产生气体，出现尴尬的时刻。

　　5、大白菜

　　大白菜含有丰富的维生素C，纤维素也是极其丰富的，而且水分是很多的，平时多吃一些大白菜，补水又补维C~

　　那么就建议大家在平时的时候，在选择蔬菜方面最好将以上五种当做首选蔬菜，不仅对身体有益而且营养丰富，口感也是不错的~

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