薯片怎么做 薯片是年轻人最喜欢吃的零食之一

编辑:东方女性网2017-04-29 10:25:00美食百科
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文章简介:薯片怎么做:薯片是指由马铃薯制成的零食。也是我最喜欢吃的零食之一。制作方法是把马铃薯切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。那么薯片具体是怎么做的呢?赶紧一起来看看下面的详细做法吧!

  健康功效

  土豆:和胃、解毒、消肿

  食材用料

土豆相克食物

黑胡椒粉

食用油

薯片怎么做 薯片是年轻人最喜欢吃的零食之一

薯片怎么做

  薯片的做法

  1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分

  2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干

  3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉

  4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆

薯片怎么做 薯片是年轻人最喜欢吃的零食之一

薯片怎么做

  小贴士

  1、黑胡椒可以换成其他的调味,如辣椒粉,孜然粉等,喜欢什么口味的自己定吧哈。

  2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握哈。我看到的做法是每次转3分钟,我按照这个第一次就烤糊了,后来才减少到2分钟的。

  薯片怎么做,薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。