很多人对黑加仑的功效与作用并不是很清楚，在对黑加仑选择的时候，需要先对它进行认识，这样吃的时候，对身体也是有着很好的帮助，而且对改善人体各方面也是可以达到很好效果。

　　黑加仑的功效与作用

　　黑加仑中、高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01)。

　　结论黑加仑具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。

　　黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。

黑加仑的功效与作用

　　也可以加工成果汁，果酱等食品。

　　黑加仑的营养价值

　　黑加仑(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果。为灌木,株高lm左右,果实为黑色浆果。

　　世界主产区在欧洲北部,主要生产国和地区是波兰、俄联邦、德国、捷克共和国、英国和斯堪的纳维亚地区等。

　　1998年世界总产量达601519t。

　　我国的黑加仑主要种植区分布在黑龙江、吉林、辽宁、新疆等地。

　　在欧洲,黑加仑一直是果汁生产的重要原料之一。

黑加仑的功效与作用

　　此外它也用于生产果酱、果子冻、利口酒、乳制品和果酒的风味剂或着色剂等。

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