现代生活，工作压力越来越大，很多人午餐都倾向于便当饭团等等。那么，饭团制作有哪些方法呢？

饭团制作

　　日式饭团

　　菜谱简介

　　对了，今天要说的是这个饭团。前阵子不是看了本有关日本文化的书吗，就是那本书做怪，看完后，竟然想吃这个日本平民食品，饭团。因为步骤比较简单，也好操作，所以连着几天都做了吃，一下子又吃的失去了兴趣，老毛病了!我做的是比较简单的，因为复杂的我也不会做。

　　材料

　　热米饭，芝麻，海苔，腌梅子，盐少许，水少许

　　做法

　　1.热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。

　　2.手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。

　　3.　在外面裹上一条海苔，也可以不裹。

　　小诀窍

　　米饭里的拌料也可以随意，最简单的就是什么也不拌，就洒点盐就行了!

饭团制作

　　简易饭团

　　材料

　　米饭，海苔片，配料：奶酪1片，火腿，黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)

　　做法

　　1.火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。

　　2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。

　　3.取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。(见下图)

　　4.把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。

　　5.海苔片剪成小片放在盘子上，将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。

　　饭团制作的几种方法， 看完后相信大家都了解了吧?如果你还有其他疑问或者需要了解更多相关知识就关注我们网站吧!