健康功效

　　茶树菇：止泻、健脾、利水

　　口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳

金华火腿怎么做好吃

　　食材用料　　

金华火腿怎么做好吃

　　金华火腿菌菇炖鸡汤的做法

　　1.将金华火腿用清水泡两个小时以上。

　　2.去除氧化层，将金华火腿切成厚块儿。

　　3.金华火腿入开水锅中焯水，捞出，洗干净备用。

　　4.将鲜茶树菇，口蘑和蟹味菇洗干净备用。

　　5.草鸡洗干净后剁成合适的块儿。

　　6.将鸡块入开水锅中焯水，再次洗干净后备用。

　　7.将葱结，生姜，草鸡和金华火腿放入汤锅里。

　　8.加入足量的清水，并放入茶树菇。

　　9.大火烧开后转小火焖炖一个小时。

　　10.放入蟹味菇和口蘑，煮五到八分钟。

　　11.出锅前尝一下是否需要加盐。

　　12.这个汤好喝的不要不要的。

　　小贴士

　　金华火腿怎么做好吃，有了金华火腿的加入，不需要加料酒和其它香料。最后出锅前尝一下汤是否要加盐?我这次金华火腿用的小块，最后加了少许盐。