海蟹的两种家常做法 哪种人不宜吃海蟹
水煮海蟹
材料:海蟹,大蒜,姜,酱油
做法
1.海蟹买来洗干净 。2.烧开水。3.等水开了放进去螃蟹,大约10-15分钟吧。4.等螃蟹浮起来,在煮2-3分钟。5.然后取出来吧等凉些就可以吃了。6.吃的时候可以用,大蒜,姜什么的做个酱蘸着。7.汤也可以放进冰箱,以后煮面吃。8.如果一次买了很多螃蟹,煮好后也可以放冰箱(吃不完的话)。
关于海蟹的做法,各位爱吃海蟹的朋友已经掌握了一定的技巧了。海蟹的做法较为多样化,不仅适合清蒸食用,此外还可以搭配各种不同的酱料和配料一同食用,这样味道和营养更加凸显喔。因此大家不妨尝试着在家制作海蟹大餐吧,你的家人和朋友都会胃口大开,食指大动的。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;
2. 平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者,或宿患风疾,包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。