番茄意面的做法

　　1.将洋葱和西红柿处理洗净待用。

　　2.将西红丝、洋葱切丁，取适量黄油和肉末备用。

　　3.在锅内烧水，并少许放一些食盐，意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入，第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮，直至意面熟透。

　　4.意面煮熟后捞出备用。

　　5.在炒锅内放入适量黄油烧热。

　　6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软。

　　7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂。

　　8.再将肉末倒入锅内翻炒，并倒少许黄酒去腥，撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟。

　　9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)。

　　10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁。

　　11.吃的时候讲酱汁拌匀，一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。