牛肉酱的做法 小贴士需牢记

编辑:东方女性网2016-12-02 17:00:00美食百科
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文章简介:牛肉酱的做法 小贴士需牢记,牛肉酱的做法该怎么做?想必牛肉酱是许多人都较为爱吃的,但是却不知道该如何制作牛肉酱,那么下面不妨随东方女性网小编一起了解下牛肉酱的做法吧,制作牛肉酱的小贴士需牢记哦。
牛肉酱的做法 小贴士需牢记

  食材

  主料

  牛肉 适量

牛肉酱的做法 小贴士需牢记

  辅料

  豆瓣酱 1碗

  甜面酱 1瓶

  花生 少许

  洋葱 1个

  芝麻 适量

  红辣椒 4个

牛肉酱的做法 小贴士需牢记

  步骤

  1.牛肉切碎

  2.辣椒切碎

  3.洋葱切碎

  4.花生炸熟后放凉用擀面杖碾碎

  5.锅中放油,开始炸洋葱

  6.炸至洋葱变色

  7.放入切好的牛肉继续炸

  8.炸至牛肉变色

  9.倒入加水调好的甜面酱

  10.继续倒入加水的豆瓣酱

  11.翻炒一会后加入花生碎

  12.加入辣椒末

  13.多次翻炒后加入芝麻

  14.继续翻炒,不停的炒,炒到汁水收干

牛肉酱的做法 小贴士需牢记

  小贴士

  牛肉和洋葱一定要炸干

  最后炒的时候要快,不然容易粘锅