四季美食搭配 让生活吃出多种多样
文章简介:四季美食搭配 让生活吃出多种多样,从很久以前,人们吃东西是根据季节的变化来选择食材,常听家里的老人说起,“春夏养阳,秋冬养阴。春温清淡;夏热甘凉;秋季生津;冬季温热”。其实这些古话不无道理,每个季节都有其适合吃的食物,这样才能让我们的身体适应各种季节,不会流失身体上的营养。假如在炎炎夏日你吃上火锅就是“火上火”,这不是在补充营养,而是靠近上火,对我们的身体百害无一利呢。
酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。
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