甘蔗的纤维多可以咬出水分，是制作蔗糖的原料。甘蔗汁口感清凉滋润，是一种常见的水果，有黄色和紫色外皮之分。它不仅味道好，而且还有强身健体的功效。你知道吃甘蔗的好处有哪些吗?女人用它煮水喝是很好的饮品，你知道如何制作一杯甘蔗水吗。

　　甘蔗的功效和作用

　　一、补充能量

　　甘蔗有很多的营养元素，其中的蔗糖、葡萄糖、蛋白质能够补充身体能量，缓解疲惫和低血糖的症状，对女性机体有很好的保养疗效。

　　二、抑制癌细胞

　　甘蔗的多种氨基酸促进身体循环，抑制癌细胞的增长，对器官功能都有很好的滋养作用。

　　三、解毒消肿

　　在夏天吃甘蔗能够清凉解火避免中暑，它含有多种微凉元素能够增强肾脏功能，增强水代谢，对女性浮肿有很好的效果。

　　四、补充水分

　　甘蔗主要就是汲取水分，可以迅速解渴。在冬天很多地方有蒸烤甘蔗的做法，能够吃到温热的甘蔗减少对肠胃的刺激。

　　五、美容

　　吃甘蔗能够锻炼到脸上的肌肉，让脸变小。它还能清洁口腔，让牙齿更加白净。但是也要注意不能吃太多以免咀嚼肌发达。

　　六、解酒

　　吃甘蔗可以解酒，加快酒精在体内的排解。它对于肝脏有很好的保护效果，可以缓解烦躁情绪。

　　甘蔗煮水的方法

　　1、 选择新鲜的甘蔗清洗后将外皮切掉，切成小段。放入烧开沸腾的水中，盖上锅盖煮十到十五分钟，汤水变色的时候就可以盛出来了，适合咀嚼不方便的人食用。

　　2、 甘蔗的甜味太淡太浓都不好喝，水和甘蔗的比例在10:1的甘蔗水最好喝。

　　3、 甘蔗也可以和其他的食物一起炖煮，马蹄、红枣、都是很好的配料，煮的时候也需要多加水是，隔水炖煮的营养保留更好。

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