茼蒿的做法大全

　　茼蒿菜粥

　　材料白米1杯，茼蒿菜300克调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。

茼蒿的做法

　　做法

　　1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

　　2、茼蒿菜洗净、切小段，加入粥内同煮，再加盐调味，一熟软即熄火盛出，食用时撒入胡椒粉即可。

　　茼蒿炒肉

　　材料:茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末。

　　做法:

　　1.茼蒿切段，肉切丝。

　　2.锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色。

　　3.大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。

　　凉拌茼蒿

　　材料:山茼蒿600公克，蒜泥2/3大匙，麻油1又1/2小匙，盐1小匙。

　　做法:

　　1.山茼蒿洗净，切小段后放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。

茼蒿的做法

　　2.再将烫好的山茼蒿与蒜泥及调味料充分拌匀即可食用。

　　茼蒿的做法大家都了解了吗?大家千万别小看生活中一些小常识，有可能就解了你的燃眉之急。