说起喷香菇相信人人都不陌生，它可是人世的绝佳美味，有着异常好的祛寒用处，许多人都拜倒在它的石榴裙下。那么，冬季有甚么菌菇可以吃呢?喷香菇里面的维生素D真的对人体有好吃吗?菌菇自然疗法对肿瘤有用吗?接下来，人人就和小编一路来看看吧。

　　冬季有甚么菌菇

　　平菇

　　平菇(学名：Pleurotus ostreatus)，侧耳科侧耳属真菌，是一种食用菌菇，外形长得矮矮的，模样呈扇状、贝壳状、不划定规矩的漏斗状，菌盖外面色彩受光线的影响而转变，含雄厚的营养物质，具有追风散寒、舒筋活络的功能，生活生计中较受人人迎接。

　　金针菇

　　金针菇，别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌，是一种非常常见的菌菇，包括各类氨基酸，营养雄厚，对人体长短常有益，能够增补年夜脑所需要的元素，味美可口而著称于世。

　　草菇

　　草菇(学名：Volvariella volvacea (Bull.) Singer)，光柄菇科小包脚菇属真菌，含有雄厚的维生素C、卵白质，具有清热解暑，补益气血，降压之功能，现代医学认为其具有抗氧化、调理免疫、抗肿瘤等药理感化，可直接晒干或烘干建造成干菇食用，还可建造成罐头或盐渍食用。

　　杏鲍菇

　　杏鲍菇(Pleurotus eryngii)，一种品质优秀的年夜型肉质伞菌，是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，肉质鲜美，还有许多的卵白质、矿物质，具有优越的抗癌、润胃结果，也能提高人体的免疫能力，前苏联的瓦西尔柯夫称它为“草原的美味牛肝菌”。

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