手术后喝什么汤 术后饮食恢复才是关键

编辑:东方女性网2017-04-06 11:59:00保健百科
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文章简介:手术后,人通常都体虚、胃口不好,但是人体又急需要适当补充能量,皮肤也需要丰富的营养成分来加快愈合伤口,那么什么食物能补充能量的呢?有什么汤可以喝的呢?下面小编给大家讲解一下手术后喝什么汤。

  乌鸡汤

  材料

  乌鸡半只,姜片三片,大葱一段,红枣、桂圆、枸杞。

手术后喝什么汤

手术后喝什么汤

  做法

  1、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

  2、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

  3、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

  鲫鱼汤

  材料

  鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。

  做法

  1、锅里放油 将鱼煎一会。

  2、煎好的鱼放入适量水。

  3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。

  4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。

  参芪红枣生鱼汤

  材料

  高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。

  做法

  1、将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。

  2、猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。

  3、锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。

  财鱼汤

  材料

  黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。

  做法

  1、锅中放适量油,将老姜放入。

  2、将切好的鱼片放入锅中、适当拌炒。

  3、放清水,没过鱼的量。

  4、放适量盐跟糖,盖上锅盖大火煮。

  5、等到鱼汤变白、放少许料酒,盖上锅盖焖上5秒钟。

  6、出锅前撒上葱段即可。

  鸽子汤

  材料

  鸽子、山药、枸杞子、党参、黑枣、料酒、葱、姜、盐。

手术后喝什么汤

手术后喝什么汤

  做法

  1、山药洗净,切片。

  2、枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水。

  3、烧开后,撇浮沫,然后加入料酒、葱、姜。

  4、再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右,加入山药,煲至山药软烂,放盐调味后即可出锅。

  阅读完小编介绍的手术后喝什么汤后,相信已经有所了解,为解答广大网友在生活中的更多疑问,我们整理了最专业的生活知识。