杏仁

　　研究发现每天吃50到100克杏仁（大约40至80粒杏仁）体重不会增加。杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且降低了肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。20至25粒加州杏仁所含的纤维等于一个橘子或苹果的纤维含量。

　　杏仁含丰富的蛋白质，能增加胸部弹性，杏仁的衣膜部分有促进性腺发育的作用。

　　TIPS：杏仁是坚果，热量较高，不可贪吃，吃多了会让你发胖。

　　西兰花

　　西兰花含水量高，但热量却很低，1个西兰花热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔；而想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。而这些营养素西兰花都有；西兰花含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状，使你的肚肚不再因满腹便便而肥大啰！

　　此外，西兰花富含维他命A有利于激素分泌，帮助乳房发育。

　　TIPS：择西兰花时，要挑选整体坚固、收紧，中央茂密、呈浓绿色（白西兰花则是乳白色）的，就是品质好的西兰花。因维他命B、C容易因受热溶出而流失，所以煮西兰花要小心别煮太久，最好煮熟马上捞起来，用微波炉蒸西兰花也是不错的做法。

　　山药

　　山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用；山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，吸水后能膨胀80—100倍，容易产生饱腹感，因此不少女性也把它看作一流的“减肥食品”。

　　山药中的优质蛋白，山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀一起饮用有很好的丰胸效果。

　　TIPS：山药中的淀粉含量较高，大便干燥、便秘者最好少吃。此外，山药是偏补的药，甘平且偏热，体制偏热、容易上火的人也要慎食。