随着生活水平的不断提高，现在很多小伙伴都喜欢在家自制饼干、甜点等食物。那么，想要在家自制燕麦饼干要准备些什么?燕麦饼干用烤箱要怎么做?燕麦饼干有什么功效与作用?燕麦饼干最简单的做法窍门介绍!接下来，大家和小编一起来看看吧。

　　燕麦饼干

　　众所周知，燕麦属于杂粮，是一种低热度的食物，也是一种低碳水化合物、高蛋白质的食物，经常食用燕麦对身体非常好，不仅可以促进消化吸收，也可以很好达到减肥效果，甚至还有助于降低胆固醇、降低血糖。目前，很多人都说想减肥，可以吃燕麦，血压高、血糖高、血脂高的人同样也可以吃燕麦。

　　燕麦饼干，一种甜点点心，一款以燕麦为主要成分的充满营养与能量的饼干，口感十分酥脆，小小一块饼干，除了营养丰富，还能有效增加饱腹感!

　　燕麦饼干的做法

　　材料：燕麦、鸡蛋、食用油、食用盐(或者白糖)、小苏打

　　做法：

　　首先，将250克食用燕麦倒入容器，往容器中打入2个鸡蛋，加入50毫升食用花生油，并将其混合物搅拌均匀。其次，在容器中加入适量小苏打、食用盐，接着再次将其搅拌均匀。

　　然后，取出一小块揉成团子，并将其压成小圆饼形状的小薄饼，而将所有的燕麦都按压成小饼后，放其在旁边备用。最后，烤箱预热至200℃，把刚做好的饼干放入烤箱中，温度调整到170℃，烘烤20分钟，慢慢烙至定型即可出锅。