其实女性在七夕的时候取河边、水井的水来做饭、洗头、酿酒、制醋都是极好的，因为七夕水具有清热解毒的功效，而在民国时期的《阳江县志》中也有证实，比如书中这样说道“在七夕的那天，正午时分，人便可取新汲井水收于瓮中，作为和药备用，七夕水就算经过长时间存放，也依旧不会变质，味道甘甜，所以说简直就是“神仙水”。

　　其实小编家中每年七夕，姥姥妈妈都会汲取七夕水存在瓮中，来帮助全家人清热解毒。当然在小编的老家最盛行的就是用七夕水侵泡冬瓜，然后做冬瓜神仙水了。在小编还比较小的时候，姥姥经常会和小编说七仙女的故事，她说在七月七的这一天里，天上那些貌美如花的仙女们就会下到凡间的河里面进行沐浴，而那些被仙女们所碰过的水就被称之为“圣水”。因此用这些“圣水”浸泡冬瓜的冬瓜水，哪怕是放置好几年也依旧不会变质，并且还可以帮助人清热解毒;而人在七夕这天用山涧的泉水来沐浴的话，那么便可以治疗人的皮肤疾病，同时也能帮助人辟邪消除灾难。

　　那么人要怎么制作冬瓜神仙水呢?其实所需要的材料就是七月七日那天的井水、冬瓜、瓦埕。至于做法的话，首先需要人将冬瓜的外皮给清洗干净，然后将清洗干净的冬瓜投放到瓦埕里面，之后就将已准备好的七夕水放进瓦埕里面，最后将这个坛子的口给密封起来，当然若家中有黄泥的话就更好了，可以用黄泥把口密封住，若是没有的话也没关系，可以用一包沙子来压住坛盖。人将坛子密封住了以后，便可将这坛子移到屋子里面的阴凉处或者地窖里，等到三年过后，再将其打开。