有助降血压的食物

1、有助降血压的食物之一:大豆

营养科专家表示,一些蛋白质本身具有降血压作用,而大豆中蛋白质含量高达35%,其中精氨酸和赖氨酸含量高,有助于改善血管的功能,在降血压的过程中发挥了作用。但是,蛋白质在人体内的成分复杂,大豆蛋白并不完全等同于大豆,其降压作用属于生物制药属性的疗效并非食疗,不宜盲目乱补。专家建议每天食用半两到1两大豆比较适宜。加工过的豆制品蛋白含量会减少一半,所以大豆要整粒地吃,才能起到好的降压效果,平时煮熟后拌凉菜或是炒菜、煲汤、煮粥都可。

2、有助降血压的食物之二:黑木耳

含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克,洗净以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。

3、有助降血压的食物之三:香蕉

贝勒大学医学中心营养师斯蒂芬妮·迪恩说,香蕉不仅香甜可口还低钠高钾,可以降低血压。“吃某些降压药,你需要摄入更多的钾,”迪恩说,“有些人饮食中缺钾,会影响肌肉和心率。”多吃香蕉,还可以制作香蕉水果沙拉,酸奶拌香蕉都非常美味可口。

4、有助降血压的食物之四:酸奶

酸奶是钙的很好来源,6盎司(1盎司=31克)提供300毫克钙,这是成人每日建议摄入量的三分之一。缺钙会导致血压高。“成年人的身体仍然需要钙,”迪恩说,“而且酸奶是一种低钠食品。”

5、有助降血压的食物之五:鲜鱼

鱼是优质蛋白质的重要来源,有些鱼如鳟鱼中还含有丰富的维生素D,研究证明维生素D有助于降低血压。迪恩说“人们常常没从食物中获取足够的维生素D,所以多吃鱼提高维生素D摄入量。”新鲜鱼片刷上少许橄榄油,少放点盐,洒点胡椒粉,烘烤几分钟,方便又美味。

高血压不能吃什么食物

1、高血压不能吃高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

2、高血压不能吃重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

3、高血压不能喝鸡汤

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

4、高血压不能吃狗肉

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

怎样预防高血压

1、控制食盐

食盐量与高血压发病率呈正相关。卫生组织推荐居民平均每日食盐量≤6克,包括调味品中盐的含量。这是对于高血压的预防方式之一。

2、控制体重

超重或肥胖是引起高血压的重要危险因素,特别是向心性肥胖(腰臀围比,男性≥0.85,女性≥0.80)。

3、戒烟戒酒

吸烟与长期过量饮酒均是引起动脉粥样硬化的重要危险因素。这也是高血压的预防措施之一。吸烟与长期过量饮酒均是引起动脉粥样硬化的重要危险因素。

4、愉快的心情

高血压患者需要保持良好的快乐心境是控制血压上升的重要措施,保持愉悦的心情控制交感神经兴奋,能促进血压的下降。

5、适量运动

高血压的预防还需适量运动能增强心肺功能,提高机体耐受性,同时能提高心血管弹性,能有效预防心脑血管老化及动脉粥样硬化,有效预防与控制高血压的发生发展。