葛根是一种植物，而葛根粉就是将它进行晾晒干燥之后而做成的粉末。葛根粉算是一种中草药了，它的具体药性除了具有一些治疗作用，还可以达到养生保健以及美容美颜的功效。

　　并且在近两年也越来越得到了现代人的重视，这些都要源自于它的药用价值和食疗价值，那么它具体有什么作用和功效呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。

　　一、葛根粉的作用与功效,

　　1、清热解毒

　　一般来说在日常生活中我们可以用葛根粉来进行清热解毒，它可以治疗一些疼痛以及头晕出汗等等。

　　2、改善食欲不振

　　对于一些食欲不振，身体燥热的人来说都是可以让病情有所缓解的。

　　3、美容美颜

　　同时它还具有一定的美容功效，像是对于患有痤疮的人来说是可以消除痘痘的。二、葛根粉的正确吃法

　　那么葛根粉怎么做会好吃一些呢?可以将它用来煮水，需要注意的是煮水而不是泡水，因为它是粉末状，所以说只有将它煮成粘稠的状态，这样喝起来没有沉淀的颗粒，那么喝起来才会比较好喝一些。