牛油果营养成分高，近几年备受人们青睐。它的含油量很高，所以吃起来口感顺滑。很多人刚开始都吃不惯这种进口水果，它不像其他水果汁水丰富，有着独特的味道。尝试这六种吃法，让你爱上牛油果。

　　牛油果怎么吃

　　一、牛油果沙拉薯片

　　牛油果切成小块用勺子挖出来，鸡蛋煮熟透，和牛油果捣烂混合，加上沙拉、胡椒粉和杏仁，放两勺到薯片上，当做小零食口感丰富太美味。

　　二、牛油果三文鱼寿司

　　牛油、三文鱼。芒果包在海苔里面包成反卷寿司，表面盖上一片牛油果，沾上一点酱油提高咸味，可以让味道变得更加浓郁。牛油果和酱油搭配可以减少油腻的口感，正好中和海鲜的味道。

　　三、牛油果火腿片三明治

　　牛油果切片放到和火腿片交叠放到面包片中间，撒上黑胡椒挤压在一起层次丰富，营养均衡，让你从早餐开始健康。

　　四、牛油果奶昔

　　挖出牛油果，加入适量低脂酸奶、牛奶、淡奶油榨汁，打出来的奶昔是浅绿色的，细腻顺滑，口感清爽有淡淡的奶味。

　　五、牛油果鸡蛋

　　牛油果从中间切半，挖出果核和部分果肉，打入一个鸡蛋，撒上黑胡椒放入烤箱加热十分钟，取出用勺子挖着吃大快朵颐。

　　六、牛油果意大利面

　　牛油果和柠檬、罗勒打成酱汁。黄油加热炒蒜泥，加入煮好的面条，倒入鸡蛋搅拌，撒上芝士，用玉米粒和圣女果装饰，倒上酱汁搅拌就做好了牛油果意大利面。

　　牛油果可以做成各种特色美食，吃习惯之后你就会发现它的美味之处。牛油果含有维生素E、蛋白质，糖分少，能够滋养皮肤延缓衰老，成为女性喜欢的水果。

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