减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人群用各种方法如、跳舞。设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。

　　三大减肥偏方 轻松瘦身食谱

　　一、红豆减肥法

　　原料：红豆200克、陈皮5克、盐少许。

　　方法：

　　先把红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500℃清水中，煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了，然后熄火。用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后，就把陈皮放入红豆汤中，上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用，至少吃两个星期。

　　红豆减肥法适合各种年龄段减肥塑身，并且适合男女减肥，是一种绝对安全无副作用的减肥方法。

　　二、苦瓜拌海带芽

　　原料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许（1人份）。

　　方法：

　　1、海带芽泡软、沥干；苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。

　　2、碗中放进苦瓜、海带芽，加上和风酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

　　效果：促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功效。

　　三、黄瓜拌蜇丝

　　原料：嫩黄瓜500克，蜇皮100克，香菜，生姜，盐，酱油，醋，味精，香油各适量。

　　方法：

　　1、将嫩黄瓜洗净消毒后，切火柴梗丝。海蜇皮温水泡发，去沙洗净，切丝后入温开水中略汆，即捞入冷开水中投凉。香菜洗净切段，生姜去皮，洗净切丝。

　　2、将盐，酱油，醋，味精，香油同置一碗中，对成调味清汁。

　　3、将黄瓜丝，海蜇丝分层码入盘中，上撒香菜段，姜丝，浇上调味清汁，拌匀即可食用。

　　效果：降压降脂，美肌健肤，减肥。