中医美容知识大全

　　当归

　　《本草备要》谓其：“血虚能补，血枯能润。”因气血生化不足，或气血运行迟缓引起的面色萎黄无华或面色黑暗有斑，每晚以当归、白茯苓各 20 克，水煎服，常服能令人面白如玉。

　　现代药理研究表明，当归含有多种氨基酸，是人体皮肤、毛发、五官等容貌组织器官的“建筑材料”。当归所含的钾、钠、钙、镁、锌、硒等 23 种无机盐，可调节人体的新陈代谢，防止皮肤病的发生。当归中还含有与美容密切相关的维生素 A 、维生素 B12 、维生素 E 等，维生素 A 能抵御衰老，维护皮肤健康，保护眼睛;维生素 B12 有抗贫血的作用，可促使面色红润;维生素 E 可增加皮肤细胞活力而使皮肤光滑，富有弹性，是公认的抗老美容剂。

　　黄精

　　黄精具有补肾益精、润滑肌肤、养血乌发、轻身延年的作用，历来被视为益寿驻颜的珍品。以黄精、白芷各等分，共研细末，每日早晚各用米汤调服 10 克，坚持服用，可令人面若桃花，肌肤细腻，发质乌黑柔软而有弹性。

　　生地黄

　　生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”具体服食地黄方法是：将地黄洗净，捣烂绞汁，煎至稠，加白蜜再煎，制成如黄豆大的药丸，每次用黄酒送下 30 丸，日服 3 次。久服可使发白复黑，牙齿坚固，耳聪目明，肌肤白嫩。

　　研究认为，地黄有延缓、减轻皮肤老化的作用。人随年龄的增长，肝脏功能逐渐减退，体内激素平衡失调，引起黑色素增多，使皮肤发黄、颜色加深，雀斑增多。用地黄治疗可使发黄的肤色减退，使皮肤恢复光泽。

　　何首乌

　　何首乌不仅为滋补强壮佳品，亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。中医认为，肝肾不足，精血亏损，均可出现头发早白、容颜憔悴、身体虚弱等早衰征象。何首乌能够滋补肝肾，养血益精，故有乌发、固齿、补肾强精的抗衰老作用。每天以何首乌 30 克，生地黄 20 克，水煎作茶饮，坚持服用，可令人毛发光亮，容颜红白油光。

　　药理研究证实，何首乌有扩张血管和缓解痉挛的作用，使脑细胞和头发能获得足够的血量，因而使面色红润有光泽，精力充沛，须发乌黑。

　　旱莲

　　草旱莲草有较好的补肝肾，乌发、生发、固齿等保健作用。用旱莲草、何首乌各 30 克，水煎服，每日一剂，用于肝肾不足，未老先衰之发须早白、毛发脱落者，有乌发、润发、生长之功。每天取旱莲草 30 克，黑芝麻、核桃仁各 50 克，水煎服，坚持服用，有益血润肤、容颜悦色之效，可使人精神焕发、面色红润而有光泽，头发乌黑而光亮，暗淡无光的眼睛也会变得晶莹明亮，炯炯有神。

　　2款女性养颜食谱

　　养颜食谱一：枸杞酒酿蛋——给你好脸色

　　鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。

　　枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　　煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

　　温馨提示：鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天坚持食用，不但保证拥有优质的乳汁，皮肤也会越来越好。

　　养颜食谱二：双豆鸡翅汤——增加皮肤弹性

　　黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

　　制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。

　　温馨提示：黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。