今年夏天的中伏不知不觉就到了，这火辣辣的暑气尽管是下哗啦啦的雨也没办法熄灭，那么人若想在中伏养生的话，该怎么安度苦夏呢?

　　01吃面

　　其实有句老话说得非常的好“头伏吃饺子，二伏吃面条，三伏就烙饼加鸡蛋”。小编是不知道大家在头伏的时候有没有吃到饺子，不过现在已经是二伏了，那么不知道该吃什么好的人，就按照老话说吃面准没错。

　　不过小编并不建议大家把面做成凉面吃，反而小编建议大家做一些汤面或者是浇丰富的卤汁来吃，而且这个卤汁里面一定得放上一颗鸡蛋和一些肉丝，若是素食主义者的话，那么便可以在里面放上一些豆制品，比如豆腐干，因为这是增加蛋白质的食物，至于拌面的话，就不要永远都只放青瓜丝了，其实也可以放一些含有维生素B族营养的蔬菜，比如豆角、毛豆等。

　　02吃姜

　　话说回来，其实姜对于我们来说并不陌生，并且在伏天的时候吃姜，其实对于人的身体来说的话，是极好的一个选择。

　　其实对于生姜来说，有一个小小的故事。传说，神农在南山采摘药材的时候，不小心吃到了毒蘑菇，那时候的他心如刀绞，后来便昏迷在一棵大树底下，而等他慢慢苏醒以后，睁眼发现他旁边长着尖叶的青草，并且香气逼人，于是让他顿时间头目清醒，后来他便随手一拔，将其根部放入自己嘴里咀嚼，只见一股既辣却又清凉的味道在自己的味蕾中流动，并且不久之后，他便听到自己的肚子咕咕作响，然后就泻出来那些食物了，最后渐渐的整个人重新变得轻松起来。

　　于是这时候的神农便在心里想着，既然这神奇的药草能够帮助人起死回生，而我恰好姓姜，那么便将此称作“生姜”好了。