高血糖的症状表现

 　　1、心跳快速，呼吸缓而深。

　　2、厌食，食欲大减，体重明显比原来轻，虚弱无力，做事情用不上力气。

　　3、极度口渴。

　　4、尿糖测试呈阳性反应。

　　5、血糖测试值升高，这是血糖高最具有特征的症状。

　　6、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等症状。

　　7、尿多，皮肤乾燥，脱水。

　　高血糖饮食禁忌

　　1、由于每个因人控制饮食

　　人对食物的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架、参考，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时增加副食量，当达到理想体重时，吃副食的量不增不减为合适。

　　2、供给充足的维生素A及维生素C

　　糖尿病患者易并发视网膜炎，白内障，动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A，维生素C的食物，对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类，蛋黄，动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜，如葡萄，猕猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，樱桃及西红柿，胡萝卜，青红椒，韭菜等。

　　3、主食

　　高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。

　　4、 三大营养比例要适当

　　在限制总热量的情况下，三大营养素——碳水化合物(糖)，蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下，三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕妇，乳母，儿童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

　　5、坚果类食物

　　坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故应少吃或不吃。如果用其充饥，不但会使血糖升高，还会发胖，增加胰岛抵抗。

　　6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果

　　当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。

　　7、供给充足的膳食纤维

　　膳食纤维具有很强的吸水性，能够延长食物在胃肠道中的传送时间，从而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦，豆类，麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗，美日的饮食中，建议膳食纤维不少于15-20克。

　　8、豆质类

　　高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。

　　9、千万不要限制喝水

　　否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果，要做到“渴了就喝”。

　　10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物

　　补充微量元素锌铬镁等，可促进胰岛素的形成和分泌，富含锌和镁的食物主要有动物睾丸，肾，肝。乳类，鱼类，蛤，蚌，牡蛎，菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母，贝壳类，肝，胰，鱼畜禽肉，海产品，豆类等。

　　高血糖吃水果要怎么合理的吃水果呢?

　　推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

　　慎重选用：每100克水果中含糖量为11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

　　西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%.西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可过多。

　　水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。

　　若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。