每年有那么几天不吃饭可能并不是坏事。据英国《每日邮报》近日报导，美国一项最新研究发现，仅仅断食2天以上就可以重启人体免疫系统，这对那些因年老或癌症而导致免疫系统受损的人而言无疑是个好消息。研究人员表示，禁食起到「鼓励」身体去更换受损「老」细胞的作用。

　　南加州大学长寿专家沃尔特·龙戈教授是研究者之一，他表示：「挨饿时，免疫系统会试图节省能量，方法之一就是更换掉不需要的免疫细胞，尤其是那些受损的。」他所在的研究团队发现，每半年断食2~4天就迫使身体进入「生存模式」，耗尽体内储存的脂肪和糖分，分解掉老细胞。之后，人体就会发出信号让干细胞重生，「重建整个免疫系统」。龙戈教授表示，「对于那些因年老或化疗而免疫系统严重受损的人来说，循环断食理论上能再生一个全新的免疫系统。」