疰夏又叫苦夏，一些人一到夏天就面黄肌瘦，不思饮食，人们称之为“苦夏”。主要是有些人对气候的变化适应能力较低，不能很好地适应夏季炎热、潮湿的气候。这时大脑和神经系统处于抑制状态，心肺的功能降低，胃肠道分泌的消化液减少，食物不能很好地消化吸收，造成营养缺乏，从而产生上述一系列症状。

　　疰夏的预防要从锻炼着手，提高身体素质，从而提高自身对环境的适应能力。除此之外，由于夏季机体代谢旺盛，体内蛋白质分解相对增加，排出也增多，体内蛋白质经常处于相对缺乏状态。因此，夏季应多吃些富有营养的高蛋白食品，如鲜鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品等。

　　夏季，人的胃口较差，尤其对于疰夏的人来说，吃饭时不必按一曰三餐的固定时间。想吃时就吃一些，能多吃就尽量吃饱、吃好。饮食品种的调节，对促进食欲是很重要的。要在饭菜的花色和品种上下功夫，如凉拌黄瓜、糖拌西红柿、绿豆稀粥等。这些食品不仅清凉可口，而且还可以补充人体所需的营养。

　　适量饮水，少吃油腻食物，是对付疰夏的有效方法。在饭前或吃饭时酌量喝些汤水，能使机体胃肠道内的水分充盈，使唾液、胃液、小肠液及胆汁有足够的分泌量0这样，有利于消化功能的顺利进行。油腻性食物能抑制消化液的分泌，并减弱胃肠的蠕动，使食物停留在胃里的时间较长，因而使人感到腹胀、不想吃东西。因此，夏曰还是少吃油腻性食物为好。

　　小贴士：夏日饮水不能一次喝得太多，以免冲淡胃液，影响消化。