干海带可以说无论男女老少多吃都是非常好的，那么用干海带都可以做什么好吃的呢，今天就跟大家介绍一下干海带的做法。在这里还要说一下，人们在清洗干海带的时候都会发现上面是有一层油腻腻的东西，一定要注意这个不要太用力的给它洗掉，因为那样会让干海带自身的营养流失。

　　干海带的做法 这几种做法让你大饱口福

　　虾干海带饭

　　材料

　　白米2杯，海带丝150公克，虾米30公克，姜末10公克，水2杯，盐1/4小匙，红葱油2大匙，白胡椒粉1/2小匙

　　做法

　　1.海带丝切小段;虾米放入滚沸的水中汆烫，捞出洗净沥干水份，备用。

　　2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐、红葱油，舖上作法1海带丝段、虾米以及姜末，按下煮饭键煮至熟。

　　3.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。

　　三色海带卷

　　材料

　　海带，番瓜，胡萝卜，山药，酱油，米醋，红糖，素蚝油

　　做法

　　1.因为觉得海带跟其他材料熟不到一起，就预先蒸了下海带，再把其他材料切成条(现在觉得切的太粗了些)，然后把海带切成宽条，包上蔬菜条，上锅蒸熟

　　2.炒锅里倒一点油，放姜末炒一下，再倒入酱油、米醋和红糖，炒几下后加一点素蚝油再倒入一些水煮开，最后勾芡淋在海带卷上，撒上芝麻就完成啦~~~酸酸甜甜的还不赖

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　　海带汤

　　材料

　　海带丝，蛤蜊，生姜，香葱，盐，香辣油

　　做法

　　1、首先把海带丝和蛤蜊分别用清水洗干净，然后用撒上盐泡一会，中间要记得换几次水。海带丝用手来回搓洗几次。而蛤蜊呢，泡的时候它会吐出一些砂和脏东西，而且还要用小刷把外壳刷干净。

　　2、锅中放水烧热，把生姜切片，香葱切段，和海带丝蛤蜊一起放进去开始小火煮。撒上盐，不用太多，因为汤是要蛤蜊本身的鲜。

　　3、偷点懒，直接在锅中倒上几滴香辣油，当然芝麻油什么的都是可以的啊，能更香一点呢。大约15分钟左右就可以出锅了。

　　烹饪干海带的做法还是很多的，在平时做干海带的时候，可以适当的加一些醋在里面，那样会变得更加好吃。干海带是一种很好的食物，所以在家可以多给孩子和老人吃。

　　以上就是关于干海带的做法，你还有其他需要了解的吗?我们拥有最全面的生活知识，能帮到你就关注我们吧!