干黄花鱼怎么做好吃

　　软渡黄花鱼，做法1、黄花鱼洗净控水，用料酒葱段码味，码个15分钟。 2、热油锅放入豆瓣、花椒、姜蒜、老抽、料酒、炒香参水，烧开放入鱼，用中火焖，10分钟即可。勾芡放盐、味精、少许醋、葱丝起锅。

干黄花鱼怎么做好吃

　　柳橙黄花鱼，做法：1 黄花鱼一条，斩成3厘米左右的段 2 用盐 大葱，姜，白胡椒粉，料酒腌制1小时入味 3 放在平底锅，中大火煎熟 4 一个橙子，中间最厚的部分，切出3片，摆到盘子上 5 其余的橙子肉，放到铁锅里干炒 6 放入水继续煮，然后根据自己的口味加糖 7 去掉橙子肉的渣 8 把煎好的黄花鱼，放到橙子上 9 最后把橙汁浇在鱼上

　　炖黄花鱼，做法1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内也抹少许盐(炸的时候避免溅油) 2.锅中放油，拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄。 3.放料酒，少许生抽，饭大蒜5瓣，葱段，姜片少许，放入开水，盖上锅盖闷10分钟即可，出锅在放少许盐。

　　蒜香黄花鱼，做法1.黄花鱼洗净沥干，准备好配料 2.把鱼放在油锅里煎 3.两面煎至金黄，下姜丝和蒜片，再加生抽收汁

干黄花鱼怎么做好吃

　　家烧黄花鱼，做法1、黄花鱼两面各用斜刀切几条，加黄酒、胡椒粉、少量酱油和盐腌渍30分钟，中途翻两下使两面腌渍均匀;2、红椒、青椒切圈，洋葱切丝，葱切1寸长段，姜，蒜切片;3、锅烧热放油下姜和蒜洋葱及葱白将黄鱼煎至两面金黄捞出备用;4、锅内留底油把刚才煎鱼用的葱姜蒜捞出弃用，另下葱姜蒜洋葱煸香放入青红椒炒两下，放2调羹黄酒，半调羹醋，半调羹糖，1调羹酱油，少量盐和胡椒粉调味，放入6调羹开水，放入煎好的黄花鱼，大火烧开，中小火炖8分钟翻面，煮两分钟后用大火稍稍收汁即可出锅装盘。

　　通过上面的介绍，大家是不是对干黄花鱼怎么做好吃有了一定的了解，干黄花鱼的做法非常多变，每一种都能给足你想要的营养，如果你是位爱吃鱼的朋友，那么久赶快行动起来吧，希望今天的介绍能够给大家带来帮助。