一、番荔枝的营养价值

　　1、番荔枝果肉中含有16种氨基酸，其中包括人体必需的7种氨基酸总氨基酸，含量达101mg/100g。

　　2、番荔枝果实中糖量高(18.15%)是梨中含量(7.3%)的2.5倍，草莓含量(6%)的3倍，比一般水果中的含量高。脂肪含量(0.83%)也比较高，是梨(0.1%)的8.3倍，草莓(0.2%)的4倍，这是一般蔬菜水果不具备的特点。

　　3、番荔枝果实中VC的含量(12.74mg/100g)明显高于梨(1mg/100g)和苹果(5mg/100g)，果肉中黄酮含量为35.8mg/100g。

　　4、番荔枝果实中含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。

　　5、果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

　　二、孕妇吃番荔枝的好处

　　1、番荔枝含丰富的维生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤;番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

　　2、番荔枝富含维生素A、B族、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。还有祛脂降压、解毒、淋证、提高免疫力、健脑、安神除烦、补充能量、明目、壮骨等功效。

　　3、孕妇能吃番荔枝，它的营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力。

　　4、番荔枝的营养成分很多，如水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素C等营养都富含其中，此外蛋白质含量也很多，营养既然这么丰富，不少孕妇担心吃番荔枝会影响胎儿发育，其实完全没有必要的，番荔枝非常适合孕妇食用。但是吃多了会上火，只要注意不要上火即可。

　　三、食用指南

　　1、番荔枝一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

　　2、饮食禁忌：番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。

　　温馨提示：一般人都可以食用，每次1个。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。

　　番荔枝和荔枝的区别

　　番荔枝和荔枝实际上是完全不一样的两种水果哦。

　　荔枝从植物学来说是无患子目、无患子科、荔枝属的。

　　番荔枝从植物学来说是木兰目、番荔枝科、番荔枝属的。

　　而且荔枝的花期是3—4月，果是5—8月成熟。是红色的。

　　番荔枝的花期是5—6月，8—10月。成熟时是黄绿色的，味甘美芳香。

　　所以番荔枝和荔枝仅仅是名字相似而已，实际上是两种没有关系的水果来的哦。