麻油鸡是坐月子必备品?

　　正确的做法：

　　麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸，进入体内可以转化为前列腺素。前列腺素能够促使子宫收缩和恶露排出，帮助子宫尽快复原，同时还有软便作用，避免产妇发生便秘之苦。同时，麻油中还含有很多的必需氨基酸，对于气血流失的产妇恢复身体确实有很好的滋补功效。

　　麻油鸡是产妇的滋补佳品，尤对产后身体虚弱者调补身体十分实用，但需注意以下几点：

　　1、麻油用量不宜多，每次1-2匙即可。

月子麻油鸡

　　2、麻油不宜久煮，应在煮好汤后再加入，以免发生氧化增加自由基。

　　3、麻油鸡中最好不要加酒，以免酒精进入母乳。酒精的作用与麻油正好相反，不仅抑制子宫收缩，还会促使血管扩张，增加阴道出血量。

　　4、麻油鸡不可过量滋补。现今，产妇普遍运动少，体内各个器官的活力偏低。如果在产后一昧滋养进补麻油鸡，就会摄入大量油脂。这样，对体质原本虚弱的产妇并无多大益处，反而容易造成营养过剩，影响日后瘦身。

　　5、在仲夏时节，不一定非要让产妇吃麻油鸡。现在，除了麻油鸡外还有很多好的方法帮助产妇可以滋补身体。

　　产后进补，因个人体质而异

　　“坐月子”向来被女性视为产后改变体质的重要阶段，目的是要通过适当的饮食和生活调理，以协助产后妈咪们尽速恢复体力，重新回归正常的生活。

　　“产后进补”这个观念，源自于我们的老祖先，古代中医学认为：“产后气血暴虚，理当大补”。加上过去农业社会里，由于妇女平日辛勤劳动，加上营养较为不足，所以，往往利用坐月子的时候，好好休息，大补特补。

　　反观现代社会生活普遍富裕，女性平时不仅少运动而且肥胖率增高，怀孕期就已经开始拼命进补，至于生产后就更不用说了。但是，这种传统的坐月子方法，对产妇是一件好事吗?

　　例如，产前原本就有肠胃问题的妇女，产后的消化系统多半较为虚弱，不宜马上进食油腻补品，万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子，肠胃消化吸收功能因此受损，形成“虚不受补”状态，这时不但无法吸收补品，还会造成肠胃的负担。

　　月子饮食禁忌

　　每个产妇宜由中医师依据不同的产后体质，订定个人的“产后进补计划”，即使有各地风土民情之不同，只要调理的大原则不变，加上结合中、西方营养学各自的优点，一同达到促进伤口愈合，补充适当的营养素及恢复子宫的机能，这就是现代最好的“坐月子”方式。

　　坐月子饮食宜忌

　　1、 浓茶、咖啡，以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。

　　2、 要补充纤维素(吃一些青菜、水果)，否则若是只摄取脂肪及蛋白质，又因为有伤口不敢出力，往往会造成便秘。

　　3、 不要吃一些从来没吃过的食物，以免不适应，可能会肚子痛或是拉肚子。

　　4、 饮食宜清淡，尤其在产后7天内，可选择以清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主。

　　5、 产后不食冰冷食物，因为冰冷易影响身体的气血运行，容易引起身体酸痛。

　　6、 煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。

　　产后的麻油调理须知

　　1、 麻油可以帮助子宫收缩、排除恶露，但因为比较燥热，所以建议产后1周后才吃麻油料理的食物，如麻油炒猪肝、猪腰、猪血糕、红凤菜、苋菜、川七叶、地瓜叶，但麻油与酒皆宜少量。

　　2 、产后2周之后，可以开始吃麻油鸡、麻油杜仲猪腰子汤，仍要注意麻油与酒少量使用。

　　3、 伤口若有红肿疼痛时，禁止吃麻油、人参、虾蟹、酒煮食物。

月子麻油鸡

　　产后进补吃什么

　　哺乳妈妈饮食注意事项

　　1、 哺乳妈咪忌吃大麦及麦制品，以免影响乳汁分泌。

　　2、 增加乳汁的食补良方

　　海鲜类：虾、鲈鱼、乌仔鱼、黄鳝。

　　点心类：红豆红糖汤、芝麻核桃粥。

　　豆腐类：例如丝瓜香菇豆腐汤。

　　花生及肉类：水煮花生、花生猪蹄汤、金针猪脚汤、海带排骨汤、乌骨鸡料理。

　　阅读完小编讲解月子麻油鸡后，相信已经有所了解，为解答广大网友在生活中的更多疑问，我们整理了最专业的生活知识。