补肾的食物

　　枸杞子

　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”

　　冬虫夏草

补肾食疗方

　　性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补肾的食物，更为有益。

　　杜仲

　　性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。”

　　何首乌

　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　芝麻

　　甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

　　粟米

　　又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

　　吃什么补肾壮阳

　　枸杞淮山海参汤锅

　　材料：淮山五钱、枹杞五钱、巴戟天五钱、海参八两、红枣二十粒。

　　做法：

　　1.将淮山、枸杞、巴戟天、海参、红枣洗净。

　　2.将海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。

　　功效：益肾强精。

　　小贴士：外感风邪者(有伤风感冒者)勿服。

　　枸杞甲鱼汤锅

　　材料：甲鱼一只约十五两、枸杞五分、淮山一两、红枣十粒、生姜五片。

　　做法：

　　1.甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干。

　　2.将上述材料洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水份，以小火慢炖三小时。

　　功效：补养肝肾，对肾虚遗精有很好疗效。

　　小贴士：消化不良，食欲不振者勿服。

　　补肾吃什么

　　四神煲豆腐锅

　　材料：芡实五钱、淮山五钱、茯苓五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

　　做法：

　　1.茯苓、芡实、淮山磨粉，莲子洗净。

　　2.将豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。

　　3.香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。

　　4.炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。

　　5.炖锅内放入豆腐、马铃薯、香菇、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。

　　功效：遗精早泄的患者。

补肾食疗方

　　猪肚三神汤锅

　　材料：莲子一两、淮山一两、芡实一两、益智仁一两、猪小肚一具。

　　做法：

　　1.将益智仁煎汤去渣。

　　2.芡实、莲子、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。

　　3.放入炖锅中，文火炖熟后三小时。

　　功效：养心安神，益肾固精。

　　小贴士：感冒有发热现象、咽喉痛者不宜。

　　通过小编介绍的补肾食疗方，看完后你明白了吗?感兴趣的朋友还可以多了解我们收集的其他生活知识哦。