儿童边吃瓜子，边嬉戏玩笑很容易出意外，易将瓜子碎片吸入气管中。由于儿童呼吸道短而窄，黏膜柔嫩，血管丰富，瓜子碎片进入气管后容易引起黏膜充血、肿胀，出现刺激性呛咳、气急、口唇发绀、呼吸困难，如不及时抢救，就可能使小儿窒息死亡。如果瓜子碎片进入小支气管内，可引起迁延反复的支气管炎和肺炎，甚至发生肺脓肿。

　　很多儿童不会嗑瓜子，经常将瓜子咀嚼后连壳吞咽下去。尖锐的瓜子壳会引起□腔及咽部黏膜损伤、发炎、溃烂。而瓜子壳直接吞食，难以被胃酸消化，随着肠道的蠕动而聚集在直肠，会使粪便的表面多剌而不光滑卡在直肠中难以排出，当其水分被吸收后使大便更加干燥，从而引起儿童便秘，乃至哭闹不安。

　　此外，有的儿童咀嚼后瓜子壳会吐掉。瓜子壳上沾满了唾液，而唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、生长激素，以及钙、钾、钠、锌等物质。

　　一般情况下，唾液中的营养物质会随食物进入胃中，重新吸收以满足人体的机体平衡。

　　但儿童在吃瓜子时，唾液丧失较多，本身需要大量营养物质的儿童因此就损失了不少营养物质，影响更大。