意大利焗面的做法 浓郁美味好吃停不住

编辑:东方女性网2017-05-28 16:50:00食疗养生
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文章简介:意大利焗面的做法有哪些?意面是一种常见的面条,味道有劲道,非常美味哦。那么意大利焗面的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习意大利焗面的做法吧!

【导读】意大利焗面的做法有哪些?意面是一种常见的面条,味道有劲道,非常美味哦。那么意大利焗面的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习意大利焗面的做法吧!

意大利焗面的做法

做法一

材料

通心面半包、杏鲍菇1根、洋葱半个、西红柿3个、番茄沙士适量、马苏里拉奶酪半个、橄榄油适量

做法

1、洋葱切片。


2、西红柿洗干净,切块。

3、杏鲍菇切丁。

4、通心面事先清水浸泡2-3小时。

5、准备食材的时候,烧水煮面,15-15分钟,捞起冷水浸泡。

6、热锅下适量橄榄油,下洋葱炒香。

7、下菇和西红柿继续翻炒,加盐、糖和清水煮烂西红柿。


意大利焗面的做法

8、等西红柿煮烂,加番茄沙士,继续煮一会儿,关火。

9、烤盘铺上锡纸,锡纸上抹了橄榄油,将煮好的意面铺在锡纸上。

10、将煮好的意面酱倒在面上,撒上马苏里拉。

11、进烤箱,170度,10分钟上下管。

做法二

材料

通心粉200克、意面酱200克、马苏里拉奶酪100克、帕玛森奶酪碎适量、培根50克、橄榄油适量

做法

1、培根切成小块,煎锅中放适量橄榄油,将培根煎出香味,盛出备用。

2、烧开一锅水,放入通心粉,比包装上提示的时间少煮3分钟,捞出备用。

3、烤箱180℃预热,取一个烤盘,烤盘上抹少许橄榄油,涂上100克的意面酱。

4、上面铺上一半煮过的通心粉,撒上一半培根,撒上一半的马苏里拉奶酪碎,再撒上一些帕玛森奶酪碎。

5、以同样的顺序将剩下的材料依次铺上,最顶上撒上一些马苏里拉奶酪碎。

6、放入烤箱烤40-45分钟,芝士表面金黄就可以啦!


做法三

材料

弯管型意粉半碗、猪/牛肉碎50g、番茄沙司4汤匙、番茄3粒,土豆2小粒、大洋葱半个和马苏里拉奶酪70g(材料切丁)、小番茄、胡椒粉和幼盐适量

做法

1、意粉泡水30分钟后放入沸盐水中汆烫至弹牙,捞出沥水备用。

2、热锅里放1汤匙橄榄油炒香洋葱丁和番茄丁。


意大利焗面的做法

3、加入土豆丁和肉碎炒香,加入番茄沙司、胡椒粉和幼盐调味。

4、倒入意粉拌匀,然后盛入烤盘,上面摆上小番茄和马苏里拉奶酪丁。

5、放入预热的烤箱180度烤15分钟即可。

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