补脾的食物有哪些 脾胃湿热饮食怎样调理
补脾的食物有哪些
菊花茶:可消除眼睛浮肿及疲劳
性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。其含有17种氨基酸与维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒缓神经的镇静效果,对于消除疲劳,提高睡眠品质有明显成效。
大枣:营养佳品,百果之王
味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。
香蕉:能提升情绪带来欢乐有快乐水果之称
以春天采收的春蕉,风味最佳。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。香蕉含有磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多。其中所含的生物硷,可以振奋人体的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
南瓜:健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。
地瓜:补脾胃、益气力
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
马铃薯:补气、健脾
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
脾胃湿热如何调理
1、苦瓜薏仁粥
材料:苦瓜、薏仁各30克,赤小豆90克,粳米60克。
做法:先将苦瓜洗净,剖开去瓤籽后切成小块,与其他食材共煮粥至烂熟,空腹食用。
功效:此方有清热利湿之功效。苦瓜味苦性寒,可清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒。薏仁有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效。但胃寒、脾虚无湿、大便燥结者和孕妇慎用。
2、苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:具有消暑解热的作用。
3、芹菜雪梨汁
材料:芹菜适量,番茄1个,雪梨1个,柠檬半个。
做法:洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁,每日饮用1次。
功效:芹菜中含有丰富的纤维,可以过滤人体内的废物,刺激身体排毒。番茄可清热生津,雪梨可以养阴清热、降火生津。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,可杀菌,消除色素沉着。以上四味搅汁同服,对肺热、脾胃湿热导致的痤疮效果明显。