夏季喝什么汤可以清热去湿

冬瓜薏米排骨汤

排骨750克、冬瓜250克、薏米80克、百合和生姜各少量。薏米和百合提前浸泡一个晚上，排骨烫水去血沫， 捞出冲净，冬瓜和生姜切片，除冬瓜外，其实一同放入锅内， 加入足量水，煮沸再放冬瓜，煮至排骨，薏米熟烂，调味，撒上葱花。

作用：冬瓜清热利水，消肿解毒，生津除烦，消肿效果非常好，尤其适合夏日食用；薏米具有利水、健脾、清热排脓的功效，祛湿解毒效果显著。排骨补充蛋白质，百合润肺，美容。此汤清热解毒，利湿消肿，降脂降压，夏季佳品。

红豆鲫鱼汤

红豆150克，鲫鱼300克，姜、料酒、葱各适量。鲫鱼处理干净，用料酒腌渍片刻，生姜切片，葱切段，先将红豆煮沸，再放鲫鱼，姜片，葱段，煮至红豆熟烂，鱼肉软嫩，调味。

作用：鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿的作用，可以改善脾胃虚弱，产后少乳，营养不良性消肿等；红豆清热，解毒，利尿，养心，益血，祛湿的同时，又能补益气血。此汤清热利水，疏风消肿，健美减肥。

苦瓜肉片汤

鲜苦瓜250克，瘦猪肉100克。苦瓜去瓤切块，猪肉切片，材料一起放到锅内，加足量的清水，用大火煮开，再用小火微煮片刻，调味。

作用：苦瓜清热解毒的效果是很好的，可以去心中烦热，排除体内毒素，并能增强皮层活力，让皮肤变得细嫩，同时，又有很好的降血糖作用；瘦猪肉滋阴润燥，改善缺铁性贫血。此汤清热解暑，明目去毒，可改善炎炎夏日心烦，口渴，热痱过多等不适症状。

绿豆百合薏米汤

取适量的绿豆、百合、薏米、冰糖。将材料提前浸泡一整个晚上，将一同放入到锅内，加适量的清水，煮沸后再小用火煮至材料熟烂，放冰糖至完全融化即可。

作用：绿豆清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，祛湿利尿，可有效解毒抑菌，降血脂，抗肿瘤；百合养心安神，润肺止咳，美容益肤；薏米清热利湿，益肺排脓，健脾益胃，强健筋骨，是祛湿佳品。此汤是夏季一款非常好的甜品汤饮，美味又养生。

夏天祛湿的方法

饮食需要清淡一些

肥甘厚味等油腻食物不易消化，大量的食用会增加脾胃的负担，甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重身体的一些炎性反应，生冷之品，会让肠胃功能停滞，不利于消化系统的健康而令湿气内生，保持清淡的饮食习惯，低脂高营养，在烹调时适量加入葱、姜等调料，也有帮助祛湿。

不能过分贪凉

夏季高温，很多人都是离不开空调房的，而且会大量的喝冷水，吃冰棍，而这些都会令湿气慢慢的侵袭机体，减少在空调房内逗留的时间，同时在空调房内要注意关节等部位的保暖，不要直接坐在地板上，洗澡水别太凉、洗头后要及时吹干，不过分吃生冷食物。

保持室内通风

晴朗的天气，应该要及时开窗，保持室内的空气流通，这样有利于带走室内的湿气，如果外界的湿气也非常重，可以通过抽湿机等，使得室内空气干爽，不要让湿气滞留。

运动有讲究

运动可以通过出汗，促进身体的血液循环，活络身体器官运作来清除体内的各种毒素，起到养生保健的效果，每天坚持约半小时的运动，就能起到这些效果，但注意，夏季气温高，人体容易出汗，注意运动不可过分，同时，运动过后要注意补水，过量出汗反而会引起虚证。