丝瓜功效

　　丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据专家介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。

　　一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

　　丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

　　丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。丝瓜花性寒，味甘微苦，有清热解毒之功，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

　　丝瓜治疗女性疾病的验方

　　1、痛经

　　取干丝瓜一个，水煎服，每日服两次。

　　2、月经失调

　　丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，每日两次。

　　3、月经过多

　　老丝瓜一个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送。如用黄酒冲服，有催乳作用。

　　4、子宫出血

　　把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3～6克，用盐汤或黄酒冲服，每日两次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。

　　丝瓜络烹饪方法

　　1、丝瓜络鲫鱼汤

　　我们用丝瓜络、鲫鱼、生姜、葱、蒜、酒、食盐在加上适量的水一起煎煮，知道煎到水还有一半多的时候就可以关火了。我们可以每次喝一半，一天喝两次，联系食用三四天。

　　功效

　　此汤有通络下乳功用，用于产后乳少或乳汁不通者，补而不腻，通而有度。

　　2、丝瓜络猪蹄汤

　　取丝瓜络30克，猪蹄500克，生姜、葱、蒜、酒、食盐、油少许，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天两次，连用三四天。

　　功效

　　猪蹄是大补的食物而且也不会很腻，这道汤咸淡肥腻都很正常，我们一次性吃完。这个药膳有通络下乳的作用，可用来治疗产后乳少或乳汁不通等症状。

　　丝瓜络的功效与作用

　　不少人以为丝瓜能够催乳，而且都觉得吃丝瓜是最简单方便快速催乳的方法，其实他们不知道，真正起到催乳作用的不是丝瓜本身，而是它的经络，也就是丝瓜络。丝瓜络能够催乳还能够使乳汁分泌的更加的通畅。

　　丝瓜通乳的精髓在瓜络，医师介绍，丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。

　　丝瓜络的食疗作用

　　1、治关节痛：丝瓜络150克，白酒500毫升，浸泡7天，去渣饮酒，每次1盅，每日服2次。

　　2、治慢性腰痛：丝瓜络切碎，焙成焦黄，研末，每日1个，分2次服，加黄酒少许冲服。

　　3、治子宫脱垂：丝瓜络48克，大曲酒500毫升。将丝瓜络烧存性，研细，分成14等份备用，每天早、晚饭前各服1份，用白酒9毫升送服，7天为一个疗程，问隔5～7天服第2个疗程。

　　4、治尿道炎：丝瓜络水煎，加蜜少许内服。

　　5、治乳腺炎：丝瓜络1个，烧存性，研末，用醋煮开，红糖水送服。