为了保证在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎儿与婴儿，在孕前调养好身体，应该合理地调配膳食，哪些食物要少吃。孕前的饮食要多种多样，不要偏食，这样就可以保证摄入足够的营养素。少吃火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜，不要吃熏烤食品如羊肉串等。

　　1、咖啡、茶、含咖啡因饮料

　　美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。

　　咖啡因作为一种能够影响女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌激素、孕激素的比例。从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。备孕女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。

　　咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿神经兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。

　　2、腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品

　　因为其中有微量的亚硝胺致癌物。这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力，让肝脏和肾脏能好好休息，以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃，养成清淡口味习惯，减少孕期浮肿和高血压的危险。

　　3、芹菜

　　据报道国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

　　4、胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制排卵。

　　5、辛辣食物

　　辣椒、胡椒、花椒、大蒜等辛辣食物刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若备孕或怀孕女性食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍，应尽可能避免摄入。

　　6、致敏食物

　　过敏体质的孕妇食用可能致敏食物很可能会引起胎儿流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。

　　7、“污染”食物

　　罐头等食品中含有的添加剂、色素和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素；油条制作中使用的明矾是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育，铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁质的吸收，加重贫血。