桂圆我们都吃过，就是龙眼晒干以后可以储藏的食物，而因为它比较容易存储的原因，我们一般都会把桂圆当做零食食用，其实桂圆的吃法多种多样，而如果将桂圆进行一点小加工，那么它的功效却是有了很大的增长，下面我就给大家介绍桂圆的吃法。

　　桂圆的吃法

　　桂圆肉还可加工成罐头、桂圆肉肉、桂圆肉膏等。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点的原料。以下是桂圆肉的常见吃法：

　　1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

　　2、桂圆肉30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

　　3、每晨用桂圆肉10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

　　4、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

　　5、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。

　　6、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

　　7、桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

　　8、煲甜汤的话和银耳、红枣、百合，加冰糖。桂圆肉肉是很好的养生补品。

　　桂圆肉是很好的养生补品，尤其对肾脏很好，大家可善加利用。