卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法，1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。

　　卡路里不是营养物，但很多营养物给我们卡路里。蛋白质、碳水化合物和脂肪组合成含有卡路里成分的各种食物。

　　☆1克蛋白质包含4千卡热量

　　☆1克碳水化合物含4千卡热量

　　☆1克脂肪含9千卡热量

　　☆1克酒精含7千卡热量

　　大多数食物和酒类是由蛋白质、脂肪和碳水化合物(有时是酒精)所组成的，因此食物中的卡路里含量就是各种营养物的卡路里含量的总和。【本文来自东方女性网www.eastlady.cn】

　　如：一碗鸡肉面条汤含有3克蛋白质、7克碳水化合物和2克脂肪，卡路里总数是58千卡。

　　一个橘子含有50卡路里的热量，它为你提供了3克的纤维素，一日维生素c的需求量和大量的叶酸。

　　以下为60公斤体重，活动10分钟所消耗的卡路里

　　公式：(运动消耗卡路里/60×10) ×体重×时间=消耗____卡

　　举例：52公斤的人，在周末与朋友打羽毛球30分钟，共消耗(62/600) ×52×30=161卡

　　以下是各种运动所消耗的卡路里：