饮食保养 助眼养生

编辑:东方女性网2015-01-08 12:17:00养生保健
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文章简介:合理饮食可以增强眼睛的抗病力,对保护视力有很大作用。

饮食保养,助眼养生

  合理饮食可以增强眼睛的抗病力,对保护视力有很大作用。

  (1)蛋白质如缺乏,可导致视紫质合成不足,出现视力障碍,含优质蛋白的食物有鱼、細、蛋、和豆制品等。

  (2)维生素A是构成眼感光物质的重要材料,含维生素A多的食物有动物肝脏、水果、蔬菜、胡萝卜等。B族维生素是参与视神经细胞代谢的重要物质,含B族维生素多的食物有米糠、麦麸、豆类、花生、肝、乳、蛋、蔬菜等。维生素C是眼球晶体的重要构成部分,含维生素C多的食物有番茄、枣、猕猴桃及深色蔬菜。

  (3)微量元素:锌能增加视神经的敏感度,富含锌的食物有肝、奶酪、花生、牡蛎等。硒是维持视力的重要来源,富含硒的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。钼、钙和磷等都是组成眼睛的重要成分,食物中含量较多的有大豆、蘑菇、蔬菜、葡萄、牛肉、乳类、海产品等。