减肥食谱之糖醋紫甘蓝

　　材料：盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许

　　做法：

　　紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。

　　减肥食谱之紫甘蓝雪梨沙拉

　　材料：紫甘蓝1/2个，雪梨1个，甜玉米一大把，小黄瓜1根，沙拉酱适量

　　做法：

　　1.将玉米下锅中焯熟，捞起，备用(我买的是超市冷冻现成的玉米粒)。

　　2.雪梨去皮，切成细一点的条备用，把紫甘蓝洗净，沥干后切细丝。

　　3.黄瓜去皮切条。

　　4.所有食材混合均匀，依个人口味，可淋上柠檬汁，蜂蜜或沙拉酱拌匀即可。

　　减肥食谱之上汤羽衣甘蓝菜

　　材料：羽衣甘蓝，野生菌，皮蛋，大蒜，红椒，盐，料酒，蚝油，胡椒粉，鸡精，水淀粉，糖，醋

　　做法：

　　1.材料准备：红椒切丝，大蒜拍下即可，不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。

　　2.油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。

　　3.然后再一次放入红椒，野生菌，皮蛋，最后放入焯好的甘蓝。

　　4.再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。

　　如果你也被紫甘蓝之烂漫外表所吸引，那么，试一试以上的紫甘蓝减肥食谱吧，你会发现它的奥妙之处。

　　4.所有食材混合均匀，依个人口味，可淋上柠檬汁，蜂蜜或沙拉酱拌匀即可。

　　减肥食谱之上汤羽衣甘蓝菜

　　材料：羽衣甘蓝，野生菌，皮蛋，大蒜，红椒，盐，料酒，蚝油，胡椒粉，鸡精，水淀粉，糖，醋

　　做法：

　　1.材料准备：红椒切丝，大蒜拍下即可，不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。

　　2.油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。

　　3.然后再一次放入红椒，野生菌，皮蛋，最后放入焯好的甘蓝。

　　4.再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。

　　如果你也被紫甘蓝之烂漫外表所吸引，那么，试一试以上的紫甘蓝减肥食谱吧，你会发现它的奥妙之处。

　　紫甘蓝蜂蜜汁

　　材料：蜂蜜适量、紫甘蓝500g

　　做法：

　　1、选择放心的蔬菜，然后将叶子打开，在清水中加一小勺盐，浸泡10分钟，或者可以用淘米水浸泡，将紫甘蓝撕成碎片。

　　2、将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中，加入1：1的冷水(或者冰水)，打成紫甘蓝汁。

　　3、过滤掉紫甘蓝叶渣。

　　4、再加入一大勺的蜂蜜，看自己的喜好来定量的多少。

　　柠香圣女紫甘蓝沙拉

　　材料：圣女果、柠檬、紫甘蓝、甜玉米、花叶生、红酒醋、盐、鼠尾草、橄榄油。

　　做法：

　　1、将紫甘蓝洗净切丝，小西红柿切两半，花叶生切丝，玉米粒飞水捞出待用。

　　2、用红酒醋加鼠尾草加盐、胡椒粉、加橄榄油，鲜柠檬汁调成油醋汁。

　　3、将切好的原料与油醋汁拌匀即可食用了

　　紫甘蓝炒鸡蛋

　　原料：紫甘蓝1/4个、鸡蛋2枚、姜丝少量，植物油、米醋、盐适量。

　　做法：

　　1、紫甘蓝洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎;

　　2、锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用;

　　3、再加入少量油，放入姜丝、菜丝，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜丝爽脆;

　　4、加入鸡蛋、少量盐即可。