折耳根又称之为鱼腥草，味道有点大，但它的营养很高，对冬季祛火非常的帮助，下面就来看看这道预防上火小菜的做法吧。

　　【预防冬季上火凉拌折耳根】

　　主料：折耳根200克 、

　　辅料：盐适量、生抽1茶匙、醋20克、油辣子3大勺、小米辣3个、老干妈豆豉1/2勺、香油1大勺、花椒油1大勺、糖5克、

　　步骤：

　　凉拌折耳根的做法步骤1.折耳根洗净，掰小段

　　凉拌折耳根的做法步骤2.放入盐，静置15分钟，倒出多余水份

　　凉拌折耳根的做法步骤3.加入醋，生抽，油辣子（做法我凉拌藕片里面有写），老干妈油豆豉，花椒油，糖，香油，小米辣等调料，翻拌均匀

　　凉拌折耳根的做法步骤4.装盘，酸辣麻交织在一起

预防冬季上火凉拌折耳根

　　折耳根的营养价值

　　可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。

预防冬季上火凉拌折耳根

　　折耳根的食用效果

　　清热解毒 消痈排脓 利尿通淋 利尿 解毒 消炎 排脓 祛痰

　　谁应该阅读《预防冬季上火凉拌折耳根》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《预防冬季上火凉拌折耳根》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《预防冬季上火凉拌折耳根》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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