体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

编辑:东方女性网2017-10-20 11:11:00食疗养生
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文章简介:马鲛鱼是一种肉质鲜美,营养价值高的一种鱼,它的鱼刺少,可以做成红烧鲛鱼,色泽红润,味道鲜美,加入洒之后,去掉鱼腥味,还会为增香的,是一款不错的美味下饭菜。

   马鲛鱼是一种肉质鲜美,营养价值高的一种鱼,它的鱼刺少,可以做成红烧鲛鱼,色泽红润,味道鲜美,加入洒之后,去掉鱼腥味,还会为增香的,是一款不错的美味下饭菜。

  【体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼】

  主料:马鲛鱼500克 、

  辅料:油30毫升、生抽30毫升、老抽10毫升、料酒30毫升、生姜10克、蒜末10克、小葱5克、

  步骤

  红烧马鲛鱼的做法步骤1.马鲛鱼洗净后切段

  红烧马鲛鱼的做法步骤2.备好葱花,生姜片,蒜末和料酒

  红烧马鲛鱼的做法步骤3.热锅倒油

  红烧马鲛鱼的做法步骤4.热油下入鱼段煎至两面金黄色盛起

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

  红烧马鲛鱼的做法步骤5.再把葱,姜,蒜下入爆出香味

  红烧马鲛鱼的做法步骤6.再把鱼入锅后沿着锅边烹入料酒

  红烧马鲛鱼的做法步骤7.加入生抽和老抽烧出酱油香味

  红烧马鲛鱼的做法步骤8.倒入开水,大火烧开后转中火烧至入味

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

  红烧马鲛鱼的做法步骤9.等汁水差不多留3分之一的时候撒入葱花熄火出锅

  红烧马鲛鱼的做法步骤10.上桌

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

  鲅鱼的营养价值

  鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

  鲅鱼的食用效果

  1.止咳平喘

  鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。

  2.提神抗衰老

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

  鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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