老年人秋天喝什么粥养胃

南瓜小米粥

南瓜、小米、枸杞子各适量，南瓜去皮，切薄片，小米和枸杞子冲洗干净，一起放到锅里煮沸，再用小火熬煮至米烂瓜软。

作用：保护胃黏膜，易消化，排毒清肠，秋天养胃老年人可常吃。

山药枸杞粥

适量的山药、枸杞子、大米适量，还可以加些红枣，山药洗净，去皮，切成小块，红枣洗干净，用手撕开，枸杞冲洗干净，材料放到锅里加水煮至粥变软烂且粘稠。

作用：养脾胃，补肝肾，非常适合脾胃功能较弱的老年人。

胡萝卜鸡蛋粥

胡萝卜1根，鸡蛋1个，大米适量。大米洗净，胡萝卜切小，鸡蛋打散，大米和胡萝卜洗至熟软，再倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

作用：补脾健胃，宽中下气，还能缓解老年人视力减退的情况。

红枣莲子粥

红枣80克，莲子50克，粳米200克，莲子要去心，红枣和粳米洗干净，食材放到砂锅里，加适量清水，用武火煮滚，后改用文火熬至成粥。

作用：补脾养胃、涩肠固精、养心安神，秋天常喝不仅可养胃，还能改善老年人失眠。

陈皮粳米粥

陈皮30克，粳米100克，白糖少许。陈皮和粳米洗干净，将陈皮研成细末，把粳米煮至熟软，再放陈皮末和白糖，再煮片刻。

作用：老年人秋天适量喝，有利于促进胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好，还有改善老年斑，预防糖尿病。

板栗糯米粥

板栗、糯米适量，生姜少许，板栗去皮，切碎粒，糯米洗好，生姜拍碎，先把生姜用砂锅煎煮，取姜汁，糯米和板栗煮至软烂，放入姜汁，再煮沸，放少量盐，温热服食。

作用：补肾益气、强腰膝、驱寒暖胃，可改善尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛、胃寒等症者。

桂枣花生粥

红枣15颗，桂圆10颗，花生20颗，大米50克，红糖少许。材料分别清洗干净，再一起放到砂锅里，大火煮沸，再用小火煮至粥熟软。

作用：健脾养胃，补中益气，润肺止咳，还可治疗老年人肠燥便秘。

老年人秋季养胃要领

着重调养

老年人秋天养胃，饮食应该以温、软、淡、素为宜，定时定量，每餐七八分饱为宜，可以少吃多餐，适量吃些小米、山药、花生等养胃的食物，多吃新鲜蔬果，控制动物蛋白的摄取。

注意忌口

老年人由于身体机能衰退，抵抗力弱，秋天越来越凉的气温容易引发胃病，平时除了要多吃些养胃的食物，还要注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物。不暴饮暴食，戒烟禁酒3.加强保暖

加强保暖

入秋之后，气温慢慢降低，中老年人，以及患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚温差大，要注意盖好被褥。

动静结合

胃部分健康与否，和我们的情绪、心态有着非常密切的关系，要讲究心理卫生，保持稳定的心情，与愉快的精神状态，同时，要根据自己的体质，适量的进行锻炼，提高身体的抵抗力，减少旧疾复发。