菠萝不能和什么一起吃 吃菠萝的禁忌大全
吃菠萝有什么禁忌
菠萝不能和什么一起吃
鸡蛋
吃完鸡蛋后,再大量的吃菠萝,鸡蛋中的蛋白质会与菠萝中的果酸相结合,令蛋白质凝固,进而容易引起消化不良。
牛奶
牛奶也是一种含有较多蛋白质的食物,而菠萝中大量的果酸,会令蛋白质凝固,虽然不会带来很大的影响,但是会降低两种物质的营养价值,同时,大量同吃容易引起消化不良。
萝卜
菠萝中含有比较丰富的维生素,而萝卜含有较多的维生素C酵酶,两种食物如果大量的一起吃,会破坏菠萝中维生素C这种营养成分,降低营养价值,同时,还可能会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,会抑制甲状腺功能,甚至引起甲状腺肿。
芒果
菠萝中含有的甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人体的皮肤以及血管等等都有一定的不利影响,特别容易引起皮肤过敏,而鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,没完全成熟的芒果中含有醛酸,这些对皮肤黏膜都具有刺激作用,如果芒果与菠萝大量一起食用,容易引起皮肤瘙痒、口唇红肿或发麻等现象。
海鲜
菠萝中含有大量的维生素,吃完海鲜后再大量吃菠萝,会转变为和砒霜一样的成份,容易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状。
吃菠萝有什么禁忌
什么人不能吃菠萝
1.过敏体质:平时容易出现过敏反应的人,最好要少吃菠萝,因为它含有的菠萝蛋白酶,对某些过敏体质者,激发机体产生速发型变态反应,进而出现皮肤瘙痒、发红、口舌发麻、恶心呕吐等不适。
2.发烧、湿疹、疥疮者:这些病人不宜多吃菠萝,否则会加重身体不适,令病情更加严重。
3.溃疡病、牙周炎者:患有牙周炎、胃溃疡、口腔溃疡者,应暂时别吃菠萝,否则会刺激牙龈、黏膜组织,进而加重不适,胃病患者还易出现返酸现象。
4.肾脏病患者及凝血功能障碍者:不宜食用菠萝,避免给身体增加负担,导致不良影响。
5.低血压、内脏下垂者:这些患者也要少吃菠萝,以免加重病情。因为吃菠萝过敏,严重会引起血压下降、呼吸困难等。
吃菠萝其他禁忌
1.吃之前要用盐水泡:一般情况下,吃菠萝前应用盐水浸泡至少1小时,才可以正常食用,这是因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,有效降低吃菠萝后过敏现象的发生,但也不能因此而过量食用。
2.不能过量吃:菠萝中含草酸比较多,即便在健康的人群吃得太多,也会对身体产生不良影响,掌握好尺度,才可以吃得健康。
菠萝可以和什么一起榨汁
1.苹果:可中和菠萝中的部分酸味,一起榨汁后,可以清理体内的废物,排毒效果很好。
2.梨:菠萝用盐水泡好后,与梨子一起榨汁,消暑、解渴的佳品,还可促进消化。
3.橙子:味道酸甜,含有丰富的维生素C,美容养颜效果很好,但是不能喝太多,容易引起上火。