无糖月饼 几乎不存在特殊人群不宜过量食用
中秋临近,记者注意到,近日许多商家打着无糖口号声称“养生”月饼,以吸引因身体条件不能吃月饼的消费者,但是在月饼包装袋上却写着含麦芽糖醇等标注。“我患有高血糖,每次过节,我都选择购买无糖月饼。子女们在选购月饼来看望我时,也是专挑无糖的。”55岁的赵阿姨告诉记者。对于无糖月饼是否存在,昨日北京市卫生局相关负责人介绍,无糖月饼只是仅仅不含蔗糖,但小麦粉作为月饼皮的主要配料,含有淀粉等碳水化合物,被人食用后也必然会转化成糖,摄入过多同样会引起血糖升高。