饮食健康对于肾炎患者的恢复有很重要的作用。健康的饮食可以促进代谢体内的代谢废物，进一步有效阻碍慢性肾功能不全的恶心发展。但是有相当一部分患者对慢性肾炎的饮食存在着很大的误区。下面就给各位读者介绍一下肾炎患者的饮食。

　　误区一、多喝“骨头汤”可以强身补钙

　　慢性肾炎患者的体制相对常人较弱，很多病人的钙或者磷等代谢发生异常。表现为低钙高磷血症。由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进，使钙在肠内吸收减少，肾炎病人常表现为低钙。

　　误区二、通过饥饿保护肾功能

　　很多患者都认为饥饿可以保护肾的功能，以至于一些病人使用“饥饿疗法”。在临床上由于慢性肾炎病人饮食的过分强调，很多病人对动物蛋白存在误解。由于主食和动物蛋白质受到过分限制，病人往往营养不良，再加“饥饿疗法”，更加重了营养不良，造成机体抵抗力下降和低蛋白血症、贫血等，且易合并感染，加重病情，导致肾功能衰竭。

　　误区三、素食不含蛋白

　　慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降，体内主要毒素如尿素氮、肌酐等在体内积聚，造成对身体的损害，而这些毒素均为蛋白质的代谢产物，因此慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白，因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。