预防脱发头发衰老和乌发的食物
( 3 )桑麻丸:采桑叶或桑甚,洗净晒干研末,与4 倍的黑芝麻粉拌匀后贮于玻璃瓶中。服时取该粉加入适量蜂蜜,揉成“面团”样,再搓成约lO 克重“桑麻丸”,每天早、晚嚼1 枚,用温水送下,常食具养发的效果。
4 .促进头发秀美的食物
在矿物质中能使毛发滋润光泽的是碘,因为碘可以增加与头发生长发育有着密切关系的甲状腺的分泌功能。据研究,头发的光亮秀美是由于甲状腺素的作用,所以可经常适量食用一些含有碘质的海藻类食物,如海带、紫菜等,这些食物中还含有大量的毛发营养所必需的钙和铁,促使头发滋润健康。头发主要成分中的胱氨酸、甲硫丁胺酸存在于花生、黄豆、芝麻等食物中,且含量较丰富,是头发的营养品。牛奶、蛋类和大豆含有硫和大量优质蛋白,蔬菜、水果也都是促进头发秀美的天然保健食品。
有些人头发变黄,对此病主要应注意摄取含碘、钙、蛋白质的食品,如海带、鱼、紫菜、鲜奶、鸡蛋、豆类等。另外,摄取铁质,对酸性物质有抑制作用,而猪肝、牛肝、洋葱等食物易引起血中酸性物质,应少吃。所以合理搭配食物,对保持体内酸碱平衡,防止头发变黄有重要作用。