现代人都知道保养的第一步是清洁肌肤，如果要让之后的护肤品更好地吸收，最好同时完成去角质的功课。现代美容品中常以磨砂、果酸、酵素等合成原料来软化皮肤表层的角质，对肌肤伤害较大。

　美肤食品：风靡古代美容界

　　在古代，一种叫“澡豆”的清洁品风靡于当时的美容界。澡豆都有香料成分，《千金方》中记载了一种高级澡豆的配方，竟要用丁香、沉香、青木香、麝香等贵重香料，连同桃花、李花、红莲花、樱桃花等十种香花一一捣碎，再把珍珠、玉屑捣成细末，将这些原料与钟乳粉、大豆末掺合在一起。用这样奢侈的澡豆来洗手、脸、臂膀等处，皮肤会变得光洁润泽。

　　现在不少护肤产品都含有当归、西洋参等中草植物精华，从内而外，调和平衡肌肤，促进血液循环，加速皮肤代谢废物的排出，增强皮肤的抵抗力，让肌肤纯净、清透、光润。中草药养颜最大的特点在于它是一种温和的“内力”，用调养的方式让肌肤得到呵护。精油在古代常用来解毒，现代的人们用其排毒以达到养颜的目的。再比如人们常用的祝寿的话“福如东海，寿比南山”，这句话就源于东海和南山两地的人因为经常引用绿茶而长寿，现代的人们也是利用了绿茶含有茶多酚成分而具有抗氧化性，从而研制出了许多含绿茶的美容产品。

　　现代的美容产品和美容方法跟古方在很多地方是相通的，而源于古方的美容产品也因为它的自然、安全而成为许多朋友的选择。

　　大豆

　　作用：美白、抗老化，平衡荷尔蒙分泌

　　古方：中国人很早就有饮用豆浆的习惯，关于它的美容功效在《延年秘录》中明确记载道：“令人长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”大豆中含有大豆异黄酮、大豆皂角苷和大豆卵磷脂等成分，可以有效延缓衰老。女人在40岁以后，卵巢分泌雌性激素的功能渐渐衰弱，导致皱纹出现，皮肤松弛。有着“植物胎盘”美誉的大豆异黄酮，可以补充适量雌激素，调节荷尔蒙平衡，使皮肤保持弹性，减轻女性更年期的衰老症状。

　　新宠：植物美白祛斑隔离霜萃取大豆中的一种活性成分，经过合成的产物可以阻止黑色素合成，具有淡化色斑和美白作用。不少产品的面膜含有丰富的大豆种子精华和米脂，它可以强化胶原蛋白纤维与弹力蛋白纤维，帮助维护肌肤紧实与弹性。