常吃咖喱可以美容抗衰老
人们一直认为咖喱有助于长寿。在印度,人们从3000多年以前就开始将咖喱作为酱料食用,并认为它可以延缓衰老。以前也有研究发现,姜黄有抗氧化的作用,可以有效消除由压力、环境污染和各种霉素引起的氧化反应,并可以有效抵制发炎,抵抗癌症。这个研究在韩国的学术界引起轰动,也在韩国人中再次掀起一场咖喱热。
人们一直认为咖喱有助于长寿。在印度,人们从3000多年以前就开始将咖喱作为酱料食用,并认为它可以延缓衰老。以前也有研究发现,姜黄有抗氧化的作用,可以有效消除由压力、环境污染和各种霉素引起的氧化反应,并可以有效抵制发炎,抵抗癌症。这个研究在韩国的学术界引起轰动,也在韩国人中再次掀起一场咖喱热。
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